Je wilt zo goed mogelijk voor je ongeboren kindje zorgen. Daarom let je tijdens je zwangerschap op wat je eet en drinkt. Sommige voedingsmiddelen bevorderen de ontwikkeling en de groei van je baby, andere hebben een minder goede invloed. Wat kun je beter even laten staan en waarom?
Cafeïne
Pas op met cafeïne. Deze stof komt voor in koffie, cola en thee. Het kan de kans op een miskraam of op een te laag geboortegewicht verhogen. Het Voedingscentrum adviseert de inname van cafeïne te beperken tot maximaal 300 milligram per dag. Deze hoeveelheid staat gelijk aan:
• 3 koppen koffie en 1 kop thee
• 2 koppen koffie, 2 koppen thee en 1 glas cola
• 2 koppen koffie en 3 koppen thee
Let op: ook energiedrankjes kunnen cafeïne bevatten.
Rauwe eieren
Rauwe eieren kunnen een bron van salmonellabacteriën zijn. Rauwe eieren zijn bijvoorbeeld verwerkt in zelfgemaakte mousse en zelfgemaakt ijs.
(Half)rauw vlees of rauwe vis
In rauw vlees of rauwe vis kan de listeriabacterie en de toxoplasma-parasiet voorkomen. Pas dus op met filet americain, rosbief, tartaar, ossenworst en biefstuk die niet doorbakken is. Maar ook met verpakte gerookte of rauwe vis, zoals gerookte zalm en makreel.
Roofvissen
Tonijn, zwaardvis, haai, snoekbaars en koningsmakreel zijn roofvissen. Deze soort vis bevat relatief veel kwik, wat schadelijk kan zijn voor ongeboren kinderen. Tonijn uit blik is hierop een uitzondering en kun je dus gerust eten.
Rauwmelkse kazen
Onder rauwmelkse kazen verstaan we zachte kazen, zoals camembert en brie. Ze worden gemaakt van (ongepasteuriseerde) rauwe melk en kunnen besmet zijn met de listeriabacterie. Je herkent deze kazen aan de vermelding ‘au lait cru’ op de verpakking. Het eten van harde Nederlandse kazen en boerenkazen kan geen kwaad.
Lever en leverproducten
Lever bevat veel vitamine A. Een te hoge dosis van deze vitamine kan leiden tot aangeboren afwijkingen. Daarom wordt het eten van lever afgeraden tijdens de zwangerschap. In leverproducten, zoals paté, hausmacher, smeerleverworst en leverkaas zit wat minder vitamine A. Beleg maximaal één boterham of een paar toastjes (15-20 gram) per dag met deze vleeswaren.
Alcohol
Alcohol is schadelijk voor je ongeboren kind. Het kan problemen veroorzaken met de hersenactiviteit. Drink daarom geen alcohol tijdens je zwangerschap.
Drop
In drop zit glycyrrhizine. Deze stof heeft effect op de werking van de nieren. Door te veel drop (zout óf zoet) of zoethoutthee kan een hogere bloeddruk, vochtophoping en een tekort aan het mineraal kalium ontstaan.